第二步，设置待排序字段的SortExpression属性，如下图所示：

    首先点击GridView右上角的小箭头，出现如下界面：

然后，点击“ Edit Columns……”，打开如下界面： 

点击待排序的字段（如项目类别），在右边出现的该字段的属性中，设置其SortExpression属性为该字段的DataField的值，如下图所示：

注：如果有多个待排序字段，可以按照上述方法，依次设置目标字段的SortExpression属性。

第三步：设置GridView的Sorting方法，如下图所示：

第四步：编写排序函数gvProj_Sorting

代码如下：

        /// <summary>
        /// 排序
        /// </summary>
        /// <param name="sender"></param>
        /// <param name="e"></param>
        protected void gvProj_Sorting(object sender, GridViewSortEventArgs e)
        {

            //设置排序字段和排序方式
            if (ViewState["SortDirection"] == null) ViewState["SortDirection"] = "DESC";
            if (ViewState["SortDirection"].ToString() == "ASC") ViewState["SortDirection"] = "DESC";
            else ViewState["SortDirection"] = "ASC";
            ViewState["SortExpression"] = e.SortExpression;

            //设置数据源

            DataTable dt = (DataTable)Session["MyDataTable"];
            DataView myDataView= new DataView(dt);

            //对数据视图进行重新排序
            myDataView.Sort = ViewState["SortExpression"].ToString() + " " + ViewState["SortDirection"].ToString();

            //绑定数据源
            gvProj.DataSource = myDataView;
            gvProj.DataBind();
        }